ダイエットロハスとくるみ
ダイエットロハスとくるみについてですが、まずくるみにはナッツ類の中でも一番オメガ３という脂肪酸が多く含まれているのだそうです。くるみのオメガ３脂肪酸には、抗酸化作用があり、動脈硬化を防ぎ、血中の中性脂肪を低くしてくれる働きがあります。つまり食べ過ぎて体に溜まった脂肪を燃やしてくれるのです。そこで今回は、ダイエットロハスとくるみについてお話をしてみようかと思います。
ダイエットロハスとして、くるみにダイエット効果があるのだそうです。ダイエットロハスとして１日に必要なくるみの摂取量はおよそ３０ｇとのことですから、数にして３〜４個ぐらいで大丈夫みたいです。そこでダイエットロハスとして、くるみを使用したレシピをご紹介します。
くるみ入り混ぜご飯（材料 ４人分）
・ごはん ４４０g
・しらす干し ３０g
・さくら海老 ３０g
・くるみ ２０g
・大根の葉 １本
・塩 少々
１．大根の葉をお湯で３分茹で、水に浸した後しっかりと水気を絞ります。それを細かく刻み塩をかけてから、再度水気を絞ります。
２．くるみをつぶして包丁で粗くきざみます。
３．しらす干しとさくら海老をフライパンで軽く乾炒りします。
４．ご飯に炒めた食材と大根の葉を加えて混ぜ、最後にくるみを上にちらして完成です。
見た目にも鮮やかでおいしそうです。ダイエットロハスで好まれる自然食や菜食の良いところは、続けることで素材そのものの味がわかってくるということと、化学調味料で麻痺された味覚を正常に戻してくれます。